segunda-feira, 18 de novembro de 2013

Oii gente, Boa tarde!!!

Hoje é dia de Mousse de Pêssego!!!
O calorzinho sempre pede sobremesas leves...



Ingredientes:

 1 lata de pêssego com a calda (reservei 1 metade para decorar) 1 caixa de creme de leite 1 caixa de  leite condensado suco de 1 limão 1 pacote de gelatina sabor pêssego 250 ml de água fervente ( para dissolver a gelatina)

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, até misturar tudo.Coloque nas taças e leve para geladeira até ficar firme, depois decore com o pêssego picado.

Fica super leve e bem gostoso!!Até a próxima, beijãoo



domingo, 20 de outubro de 2013

Mousse de Morango


Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
2 pacotes de gelatina de morango
250 ml de água fervente
1 xícara de morangos


Primeiro dissolva a gelatina na água, reserve.
Coloque no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite, a gelatina já dissolvida e os morangos e bata bem.
É só colocar, nas taças ou em um prato grande, ou até mesmo em copinhos para servir em festas. E colocar na geladeira.


E pronto, é rápido e fácil e suuuper bom!!!
Beijão gente, bom domingo e até mais!!
Bom Diia, gente!!!


Estive muito ocupada nos últimos dias e não tive tempo de postar, mas hoje aí vai mais uma receitinha da Fê!!!

Pizza caseira


Ingredientes para a massa:

2 xícaras de leite
4 ovos
1 xícara de óleo
1 xícara de maisena
1 xícara de queijo ralado
1 colher de chá de sal
1/2 xícara de salsa picada (opcional)
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento

Coloque todos os ingredientes do liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.

Despeje em uma forma untada e enfarinhada.

Por cima, coloque o recheio da sua preferência, essa da foto, fiz um molho com atum, mas pode ser, carne, frango, calabresa, sardinha, é a gosto.

Só levar ao fogo, já aquecido, por 40 minutos.


Espero que tenham gostado!!
Beijãoo e até a próxima

sexta-feira, 27 de setembro de 2013

Gente, outra receitinha que fiz para o aniversário do meu pai, foi a Mousse de Limão, segue então a receita, copia aí!!


Mousse de Limão 


Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
suco de 1 limão
125 ml de água fervente (para fazer a gelatina)
1 pacote de gelatina de limão

Pre-pa-ro!! (hahahahah)

Primeiro dissolva a gelatina na água. Depois coloque no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a gelatina, bata tudo.

Distribua nos copinhos e leve para a geladeira. Quando estiverem firmes, decore.
Eu decorei com merenguinho e raspas de limão. O pessoal adorouuu!!


Espero que façam e gostem!! beijãooo
E até a próxima receita!!

Segue algumas fotos no aniversário do meu pai:
Eu fiz, o bolo e todos os docinhos...





Oiiii Gente, boa tarde!!!


A receita de hoje é o Pavê de Amendoim no copinho, eu fiz para o aniversário do meu pai, espero que gostem!!

Pavê de Amendoim no copinho


Ingredientes:

2 colheres de sopa de manteiga
3 xícaras de açúcar
2 gemas
1 xícara de amendoim torrado e moído
1 caixa de creme de leite
1 pacote de bolacha tipo Maria triturada
2 claras e 4 colheres de açúcar (para o merengue)

Modo de fazer:

Bata a manteiga com o açúcar até clarear. Acrescente as gemas, uma de cada vez, batendo sempre.
Junte o amendoim, o creme de leite e misture muito bem.

Para montar:

Coloque um pouco do creme no copinho, depois coloque um pouco da bolachinha triturada e outra camada de creme e para finalizar, bata as claras em neve, acrescente o açúcar, até formar o merengue. Coloquei no saco de confeitar para fazer pequenos picos e polvilhei com um pouco de amendoim torrado e moído.

Rendeu 35 copinhos.

Beijãoo pessoal!!

domingo, 15 de setembro de 2013

Oi pessoal,

 Devido ao trabalho e aos estudos, estive ausente por alguns dias e não postei nada, mas aí vai outra receitinha, acabei de fazer, para acompanhar um chá, neste domingo chuvoso e ótimo para ficar em casa e descansar...
Essa receita quem me deu foi a minha tia Sandra, que também faz várias delícias!!

Cuca de doce de leite e farofa com coco


Ingredientes:

20 colheres de sopa de farinha de trigo
12 colheres de sopa de açúcar
2 ovos
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer:

Peneire a farinha, o açúcar, o fermento e acrescente os ovos, o leite e o óleo, misture tudo.


Para a farofa:

4 colheres de sopa de farinha de trigo
4 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de manteiga gelada sem sal
50 gramas de coco ralado

Misture tudo com as pontas dos dedos, até formar a farofa.


Então a montagem é assim, untar uma assadeira com margarina, colocar a massa, colocar colheradas de doce de leite por cima e por último a farofa, levar ao forno pré aquecido, por aproximadamente 40 minutos.


Eu coloquei o papel manteiga untado, para desenformar mais fácil.

*Dicas:

Já fiz também com figo, pêssego, banana e goiabada.




A receita da farofa com canela, também é muito boa, é a original da receita, segue os ingredientes:

4 colheres de sopa de farinha de trigo
4 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de óleo
4 colheres de sopa de canela em pó

Misture tudo até formar a farofa.


Espero que gostem e façam, bom domingo e beijãooo!!

Oi gente, bom domingo chuvoso!!

Hoje, quero deixar uma sugestão pra vocês, meu pai comprou no supermercado, uma novidade da YOKI, que é o Kit fácil Torta Salgada, no primeiro momento, achei que não iria ficar bom, sei lá, mas fiz e adorei, muito gostosa a massa e o tempero para o recheio e muito fácil de fazer.
Na caixinha vem a mistura para a massa podre, que é só acrescentar ovos e margarina, e o tempero para o recheio e todas as instruções de como deve ser feito. Fiz recheado com frango desfiado, mas pode também ser com palmito, legumes, carne, atum.

Claro, não ficou igual ao da caixinha, mas para o primeiro está bom, no próximo eu me puxo mais...hahaha


#Ficadica



Bom domingo, beijão!